Wildkräuter in der Stadt sammeln – kochen mit Wildblüten
Wie wir Wildkräuter in der Stadt sammeln zeigt uns die Wiener Ernährungsexpertin Alexandra Maria Rath mit ihrem neuen Kochbuch “Wildes Wien“. Der schöne großformatige…
Read MoreFood Garten
Diese Rubrik ist sehr breit gefasst und gewollt offen, denn es findet sich hier ein breit gefächertes Spektrum an Texten über unser liebstes Essen. Es geht genauso um Kinderernährung und Gesundheit, wie auch um praktische Rezepte für den Familienalltag und die Produkte aus dem eigenen Garten. Nachhaltigkeit und Slow Food, gesunde Nahrung und vegetarische Küche liegen den Gründerinnen von Mami rocks am Herzen und sind daher besondere Schwerpunkte.
Während Maia gerne kocht und ihre Speisen schön in Szene setzt, lässt sich Verena am liebsten bekochen. Ihre Berufswahl ist die perfekte Synergie zwischen Schreiben und Genuss: Als Food- und Reisejournalistin entdeckt sie gerne neue Restaurants und inspirierende Genussregionen oder spürt aktuellen Trends und Entwicklungen nach. Sie berichtet sowohl über geeignete Lokale für die ganze Familie, kinderfreundliche Restaurants aber auch immer mal wieder über Ausnahmeköche und die Hotspots für Gourmets – schließlich möchte man ja auch mal schöne Stunden zu zweit verbringen…
Statt Frischhaltefolie: Bienenwachstücher selbermachen
Bienenwachstücher selbermachen stand bei mir seit Jahren auf meiner To-Do-Liste der kreativen Zero-Waste-Projekte. Dabei ist es nicht nur kreativ, einfach mal die Bienenwachstücher selbermachen…
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Garten im April und Wind und Frühling
Den Garten im April liebe ich besonders. Aber das könnte ich eigentlich jeden Monat sagen. Nur ist es so, das im Frühling, wenn alles…
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Löwenzahn: Wildgemüse und Gartennützling
Da ist er wieder der Löwenzahn: Während ich mich jedes Jahr im Februar und März über die ersten zarten Löwenzahnblätter freue, beginnt er schon…
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Schnell & einfach Osterhasen selbermachen
Heute habe ich mein lange gehegtes Projekt Osterhasen selbermachen in Angriff genommen. Es ging mega schnell und in einer Stunde hatte ich vier Schokohasen…
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Gesunde Osterjause für die ganze Familie
Eine gesunde Osterjause ist nicht nur richtig lecker für die Ostertage mit der Familie. Die Kinder hatten auch richtig Spaß beim Zubereiten. (enthält Werbung)…
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Heilsames Gänseblümchen: Vitaminreich & gesund für die Haut
Gänseblümchen, auf lateinisch Bellis perennis sind weit verbreitet in ganz Mitteleuropa. Jedes Kind erkennt die schönen, weiß bis rosafarben blühenden Gänseblümchen und ist entzückt,…
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Gemüse aussäen im März im Hochbeet
Gemüse aussäen im März im Hochbeet war dieses Wochenende unser Projekt. Die Aktion entstand ganz spontan, denn wir haben am Freitag frische Bio-Erde gekauft….
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Rezept Zucchini-Kokos-Aufstrich mit Papaya – – & Frost-WIB
Heute habe ich das Rezept für Zucchini-Kokos-Aufstrich erfunden und mit Papaya verfeinert. Der vegane Aufstrich ist schnell gemacht und das Rezept variabel. Ihr braucht…
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Winter-Smoothies für die ganze Familie
Winter-Smoothies für die ganze Familie haben wir heute gemacht. Die Kinder hatten die Idee einen dreifarbigen Smoothie mit verschiedenen Früchtenherzustellen. Unsere Kinder sind keine…
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Preiselbeeren und Cranberry-Marmelade einkochen
Preiselbeeren und Cranberry-Marmelade einkochen konnte ich neulich, weil ich beim Lebensmittel retten so viele Cranberries bekommen habe. Diese Rezept für Cranberry-Marmelade funktioniert ebenso mit…
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Wir essen saisonal: Rezept Wirsing-Pfanne
Wir essen saisonal ist als Motto im Winter nicht ganz so einfach umzusetzen wie zu jeder anderen Jahreszeit. Obst im Winter Aber saisonal zu…
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Blumen vom Feld als Blühstreifen verschenken: Wilde Pracht
Die Patenschaft für einen Blühstreifen zu Weihnachten verschenken könnt ihr mit Wilde Pracht. Kennt Ihr dieses Problem, dass Ihr jemandem zu Weihnachten eine Freude…
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Saatpapier als nachhaltige Geschenkanhänger
Die Idee Saatpapier als nachhaltige Geschenkanhänger zu verwenden, teilt die liebe Familienbloggerin Marie von Fausba mit uns. Das allerschönste an dieser nachhaltigen REUSE-Bastelarbeit ist…
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Energy Balls für Kinder und viel gute Energie
Dieses Wochenende haben wir Energy Balls für Kinder hergestellt. Ich habe gar nicht mitbekommen, das dies ja schon das erste Adventswochenende ist! Das habe…
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Gesund backen mit Kindern: Tipps & Tricks
Werbung Gesund backen mit Kindern ist bei uns ein Dauerbrenner. Unsere Kinder sind leidenschaftliche Bäcker seit Kindergartentagen. Mit vier Jahren haben sie schon ihre…
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