Mami rocks – der Naturblog aus Tirol
Diese Rubrik ist sehr breit gefasst und gewollt offen, denn es findet sich hier ein breit gefächertes Spektrum an Texten über unser liebstes Essen. Es geht genauso um Kinderernährung und Gesundheit, wie auch um praktische Rezepte für den Familienalltag und die Produkte aus dem eigenen Garten. Nachhaltigkeit und Slow Food, gesunde Nahrung und vegetarische Küche liegen den Gründerinnen von Mami rocks am Herzen und sind daher besondere Schwerpunkte.
Während Maia gerne kocht und ihre Speisen schön in Szene setzt, lässt sich Verena am liebsten bekochen. Ihre Berufswahl ist die perfekte Synergie zwischen Schreiben und Genuss: Als Food- und Reisejournalistin entdeckt sie gerne neue Restaurants und inspirierende Genussregionen oder spürt aktuellen Trends und Entwicklungen nach. Sie berichtet sowohl über geeignete Lokale für die ganze Familie, kinderfreundliche Restaurants aber auch immer mal wieder über Ausnahmeköche und die Hotspots für Gourmets – schließlich möchte man ja auch mal schöne Stunden zu zweit verbringen…
Zuckerfreie Kekse in Tür 22: Apfelmus-Süßkartoffel-Kekse für Kinder und alle, die Wert auf eine zuckerfreie und/oder vegane Ernährung legen. Dieses tolle Rezept für vegane…
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Essensreste verwerten – against Foodwaste heißt heute das Thema im Türchen Nr. 20 im #karmakalender. Wie oft kocht ihr und habt danach Reste übrig?…
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Dieses Wochenende sind wir wieder einmal unserer derzeitigen Lieblingsbeschäftigung nachgegangen: kreativer Weihnachtsschmuck kann auf so vielfältige Weise hergestellt werden: Wir haben ihn diesmal gebacken!…
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Einkaufen ohne Plastik ist gar nicht so schwer, wie ich es mir vorgestellt habe! Zumindest einige Bereiche klappen recht gut. Ich werde wohl auch…
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Heimisches Superfood? Das hat mich beschäftigt diese Woche: Denn diese Woche – und damit auch die Freitagslieblinge – steht immer noch im Stern von…
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Juchhu, sieben Jahre Zwillinge! Das ist eine magische Zahl! Wir feiern Geburtstag – und das dauert bei unseren jetzt siebenjährigen Zwillingen für gewöhnlich eine…
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Kennt ihr die Schafgarbe? Beim Spazierengehen habt ihr die feinen Blüten in rosa oder weiß bestimmt schon einmal gesehen. Sehr gut ist die Heilpflanze…
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Wie es den lieben Kleinen gelingt, Tischmanieren spielerisch lernen zu wollen? Ja, das ganze Thema ist eine Frage des guten Willens: Es ist ein…
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Heute stelle ich Euch den Bronzefenchel vor. Dieser ist auch unter dem Namen Purpureum bekannt ist. Manche bezeichnen ihn als kleinen Bruder des grünen…
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Spitzwegerich und Breitwegerich wachsen so gut wie an jedem Wegesrand. Sie sind sehr genügsame und äußerst zähe Pflanzen. Sie suchen sich sogar einen Weg…
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Das Stiefmütterchen ist eines der wichtigsten Heilkräuter für die Haut. Es unterstützt die Ausleitung der Schadstoffe über die Nieren. So klärt sich das Hautbild….
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Warum habe ich als Titel Kindergeburtstag ist anders als du denkst – und eigentlich gilt das für alles im Leben – gewählt? Das ist…
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Eine der Frühlingsblumen mit Heilkräften ist der Himmelsschlüssel – Schlüsselblumen. Im März sind die kleinen gelben Kelche hier auf allen Hängen an den Straßen…
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Gemüsegarten und Kräuterbeet anlegen oder neu bestücken, ist in erster Linie eine Sache der Planung. Ich habe hier meine Tipps zu Gemüsegarten und Kräuterbeet…
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Na, habt ihr alle den Sommer über fleißig Kräuter gesammelt und getrocknet? Geht ihr mit offenen Augen durch die Wiesen? Damit das Wissen…
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Wer kennt Topinambur? Es handelt sich um eine sehr gesunde Knolle, die satt macht und obendrein noch hervorragend schmeckt – roh und gekocht! Wer…
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