Bücher über nachhaltiges Leben
Diese Bücher über nachhaltiges Leben, die ich heute empfehle, kommen alle aus dem kleinen, aber sehr feinen Innsbrucker Löwenzahn Verlag. Seine Schwerpunkte liegen bei…
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Was tun mit Holunderbeeren ?
Was tun mit Holunderbeeren, wenn sie so richtig schön schwarz am Baum reif werden? Dies geschieht Ende August bis Mitte September – je nach…
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Erdbeermarmelade ohne Zucker einkochen
Dieses Wochenende haben wir fruchtige Erdbeermarmelade ohne Zucker selbst gemacht. Die letzte Erdbeermarmelade von vor moment – 3 Wochen? – war schon wieder weggeputzt,…
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Erntezeit: Gemüse, Zwetschgen und Äpfel einmachen
Zwetschgen und Äpfel einmachen ist bei uns seit Wochen ein Dauerthema. Dieses Wochenende stand mal wieder ganz im Zeichen Obst verarbeiten. Nachdem wir unsere…
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