Diese Bücher über nachhaltiges Leben, die ich heute empfehle, kommen alle aus dem kleinen, aber sehr feinen Innsbrucker Löwenzahn Verlag. Seine Schwerpunkte liegen bei Themen wie Anbauen & Selbstversorgen, Natur & Gesellschaft, Kräuter & Garten. Es gibt aber auch Kochbücher zum Thema Fermentieren und jede Menge Bücher darüber, wie du dein eigenes Brot backen kannst.
Über das Buch “Wie wir leben könnten” von Theresa Mai findet ihr hier eine Rezension und ein Interview mit der Autorin über Autarkie als Selbstversorger (Teil 2).
Bücher über nachhaltiges Leben mit Gartenbau und Permakultur
Gerade neu erschienen sind folgende Bücher über nachhaltiges Leben im Löwenzahn Verlag:
Unser Leben mit Permakultur von Perrine und Charles Hervé-Gruyer, die ein Haus, 6.500 Quadratmeter Land in der Normandie und den Kopf voller Träume haben.
Leon Schleep schreibt in Kleine Fläche, große Ernte darüber, wie du deinen eigenen Market-Gardening-Betrieb auf die Beine stellst, auch wenn du nicht viel Platz zur Verfügung hast. Du erfährst alles über Flächenplanung, wirtschaftliche Basics und die notwendige Infrastruktur.
Ein weiteres Permakultur-Buch, das ich dir ans Herzen legen möchte, ist PERMAKULTUR LEBEN, das ebenfalls 2023 erschienen ist. Das neue Buch aus dem @loewenzahnverlag derbayrischen Selbstversorgerin Sabrina Wagner @cumnatura_permakultur
sehr gerne stelle ich es hier vor, denn es enthält auch für alte Gartenhasen noch eine geballte Ladung Tipps zu naturnahem Gärtnern, Ernten und Verarbeiten, Permalultur und Outdoor-Leben als Familie.
Permakultur war für mich immer so als High-End-SuperBio-öko-gärtnern mit Vollmondjauche im Moschusbüffelhorn abgespeichert und jetzt bin ich sehr froh, dass ich das Buch gelesen habe.
Bücher, die einen nachhaltig im Alltag begleiten
Ich mach in meinem wilden Bienen- und Vögel-Garten – natürlich auf viel kleinerer Fläche – schon sehr viel richtig, einfach durch weglassen und Nichtstun.
Das Buch gibt Impulse zum Gärtnern ohne Gift bei super Ertrag und für ein nachhaltiges Familienleben im Einklang mit dem Jahreskreis im Gartenjahr.
Die Tipps zum Mulchen habe ich gleich umgesetzt und werde da weiter dranbleiben, denn wenn es kalt wird, hört meine Gartenliebe meist schlagartig auf. das Buch holt dich genau dort ab, wo du als Gärtnerin stehst und zeigt dir wie du #Konsumverzicht und #Klimabewusstsein schritt für Schritt erweiterst.
Danke Sabrina für das spannende, wertvolle #Gartenbuch und die schönen Fotos – dem Löwenzahn Verlag ein großes Lob für die vielen wunderbaren Publikationen der letzten Jahre.
Diese Bücher über nachhaltiges Leben werden nicht alt!