Suppenwürze selbermachen – Resteverwertung
Suppenwürze selbermachen steht auch schon lange auf meiner Liste. Immer wieder landen bei uns ungenutzter Sellerie, Lauchgrün oder andere Gemüsereste auf dem Komposthaufen, weil…
Read MoreLebensmittel
Rezept Karottenknödel selbermachen – Kochen mit Kindern
Karottenknödel selbermachen ist ein großer Spaß, wenn ihr mit Euren Kindern etwas Besonderes kochen wollt. Das Rezept Karottenknödel selbermachen ist vegetarisch. Ihr könnt die…
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Foodsaving in Deiner Stadt: Keine Lebensmittel im Müll
Warum Foodsaving? Foodsaving heißt Lebensmittel retten. Als Foodsaver bist Du ein eingetragenes Mitglied von foodsharing.de Seit sechs Jahren rettet die mehrfach ausgezeichnete foodsharing-Bewegung täglich…
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Tipps gegen Lebensmittelverschwendung für Groß + Klein
Lebensmittelverschwendung oder Food Waste ist ein Problem, das nicht nur Restaurants und Hotels betrifft. Wir schmeißen selbst zuhause ganz schön oft viel weg. Zu…
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Können wir mit Genuss die Welt retten? Nachhaltige Lebensmittel in Tirol
Nachhaltige Lebensmittel in Tirol in einem vorbildlichen Fünf-Gänge-Menü in Rotholz: So schmeckt Nachhaltigkeit – positiver Nebeneffekt: die Teilnehmer erfahren Wissenswertes über nachhaltige Lebensmittel in…
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Heimische Superfoods – supergesunde Lebensmittel müssen nicht exotisch sein
Müssen Superfoods immer exotisch und teuer sein? Im Gegenteil, neben Acai-Beeren oder Chia-Samen gibt es heimische Superfoods. Dazu gehören etwa Nüsse und Beeren, aber…
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