Hausmittel und Kräuter fürs Immunsystem

Kräuter fürs Immunsystem
Kräuter fürs Immunsystem sind oft ganz gewöhnliche Küchenkräuter und Knollen.

Kräuter fürs Immunsystem helfen uns erst gar nicht krank werden zu lassen. Gewöhnliche Küchenkräuter haben große Heilkraft und helfen uns dabei.

Bis jetzt sind wir alle gesund! Toi, toi, toi, dass das so bleibt. Denn meine Kinder sind schon eher häufig erkältet und ich stecke mich meistens auch an. Aber ich habe gehört, es soll ja irgendwann mal besser werden. Angeblich im Schulalter, wenn das Immunsystem sich durch die zigtausend Krankheiten, die ein Baby und Kleinkind so kriegen muss, weiter aufgebaut wurde. Wusstest du übrigens, dass wenn dein Kind hohes Fieber hat, kannst du sicher sein, dass sein Immunsystem hervorragend funktioniert? Das hat mich immer beruhigt…

Na, das sind doch tolle Aussichten. Im ersten Schuljahr meines Großen habe ich noch nicht so viel davon bemerkt. Insgeheim hege ich die Hoffnung, dass es jetzt endlich mal besser werden muss. Immerhin sind jetzt alle drei Schulkinder. Damit die Gesundheitsphase, die bei uns seit Anfang August anhält, uns noch möglichst lange erhalten bleibt, auch wenn uns jetzt kaltes und ungemütliches Wetter bevor steht, kümmere ich mich um ausreichend Kräuter fürs Immunsystem.

Kräuter für das ImmunsystemKüchenkräuter mit Heilkraft

Kräuter fürs Immunsystem sind lustigerweise oft ganz gewöhnliche Küchenkräuter, denen wir erstmal gar nicht so viel Heilkraft zutrauen. Anbau und Pflege ist also überhaupt nicht schwer – auch nicht auf dem Fensterbrett. So habt ihr im Winter immer frische Kräuter fürs Immunsystem. Jetzt verrate ich Euch auch die großen Vitamin-C-Spender unter ihnen. Ja, es ist gewöhnlicher Schnittlauch und die Petersilie. Wichtig ist, dass ihr die frischen Kräutertöpfe in Bio-Qualität kauft (also mir zumindest ist das wichtig).

Auch getrocknete Kräuter zu verwenden ist besser, als keine Kräuter fürs Immunsystem zu verwenden. Dazu muss man auch nicht immer Tee trinken. Sie lassen sich perfekt im Essen verstecken. (Ich schreibe das so, weil zwei meiner Kinder nicht besonders auf Kräuter stehen.) Schön klein geschnitten geht das. Ich streue sie in Saucen und Aufläufe, auf Rühreier und Kartoffeln. Da sind sie zwar dann gut sichtbar, aber wenn ich den Kindern erzähle, dass so ein paar Petersilien oder Schnittlauch-Röllchen genau so viel Vitamin C enthalten wie eine Paprika, dann staunen sie.

Ich trockne im Winter sehr viele Kräuter aus dem Garten. Wer keinen Garten hat oder im Winter auf frische Kräuter nicht verzichten will, kann auch TK-Schnittlauch und TK-Petersilie kaufen. Die kannst du gefroren über das Essen streuen und den Rest wieder in den Gefrierschrank legen.

Stärkende Kräuter die Kraft und Selbstsicherheit geben sind Majoran und Rosmarin. Letzterer belebt und entspannt zugleich. Alle beide gehören zu meiner Standard-Ausstattung im Küchenschrank. Ich verwende sie regelmäßig und im Besonderen, wenn meine Nerven blank liegen. Ebenso immer dabei ist mein geliebter Thymian, dem ich hier schon mal einen eigenen Beitrag gewidmet habe.

Skiurlaub trotz Erkältung, Konzentration auf das Wesentliche#WIB

Außer Kräuter fürs Immunsystem: weitere Helfer für mehr Abwehrkräfte

Nicht verzichten möchte ich in der Erkältungszeit auf Chilli, Ingwer und Zitrone. Sie sind wie Kräuter fürs Immunsystem reiner Balsam. Die Zitrone kennt wahrscheinlich jeder. Vergesst bloß nicht, sie erst in den Tee zu geben, wenn der schon ein bisschen abgekühlt ist. So bleiben ihre Vitamine am besten erhalten. Oder einfach mal roh essen? Wie wäre es mit einer Salat-Marinade anstelle von Essig.

Saisonal kochen im Winter

Der Ingwer ist auch ein treuer Begleiter durch den Winter. Er wirkt wie der Chilli desinfizierend und antibakteriell. Wenn ich erkältet bin, würze ich mein Essen immer sehr stark und habe schnell wieder eine freie Nase.

Auch die Zwiebel ist so ein toller Helfer in der Erkältungszeit. Ich esse sie sogar oft roh, denn ich bin ein richtiger Zwiebelesser. Knoblauch hat ähnliche Eigenschaften, aber den mag ich nicht roh. Alle diese zutaten helfen uns in ihrer alltäglichen Verwendung in der Küche, besser gegen Infekte gewappnet zu sein.

Kräuter fürs Immunsystem: Zwiebel Saisonal kochen im Winter

Auch ein Sirup aus Fichtentrieben ist eine tolle Sache. Ein besonderer Booster fürs Immunsystem sind übrigens wilde Beeren, allen voran Holunderbeeren.

Was tun mit Holunderbeeren Holunderbeeren ernten im August

Und ein weiterer Tipp von mir: Sobald die Orangenzeit beginnt, schmeiß die Schalen deiner Bio-Orangen nicht weg. Sie enthalten soviel Vitamin C und sind äußerst gesund. Wie du sie trocknest und was du noch alles damit machen kannst, liest du hier über frische und getrocknete Orangenschalen nach.

getrocknete Orangenschalen

Schutzpflanze Salbei

Salbei ist eine Pflanze, die in vielen Kulturen eine der wichtigsten Räucherpflanzen ist. Sie reinigt die Atmosphäre von Räumen. Auch in unseren Breitengraden räucherte man besonders in den Rauhnächten in der dunkelsten Zeit zwischen der Wintersonnenwende und Heiligdreikönig, aber auch zur Sommersonnenwende an Johanni, Haus und Ställe.

Kräuter fürs Immunsystem: Salbei im Garten im November

Zur reinigenden Aura der auch bei den Indianern sehr beliebten Pflanze passen ihre desinfizierenden und antibakteriellen Eigenschaften. Ich würze oft mit ihr das Essen. Klassische Gerichte sind gefüllte Nudeln mit Salbeibutter oder Scaloppine (dünne Kalbsschnitzel) mit Salbei und Zitrone. Er passt aber auch gut in Saucen und zu allen Fleischgerichten.

Ich mische ihn in jeden Kräutertee, doch wenn ich Halsweh habe, trinke ich Salbeitee pur mit Zitrone und Honig. Seine entzündungshemmend Eigenschaften sind toll. Er wirkt auch bei Heiserkeit und bei Magen-Darm-Krankheiten.

Hier habe ich den Salbei in meinem Garten fotografiert. In diesem Post geht es um Kräuter, die ich im Spätsommer noch gut ernten kann.

Rausgehen an die frische Luft & mit räuchern die Räume reinigen

Und was ist noch ganz wichtig zur Stärkung der Abwehrkräfte in der Erkältungszeit? Jeden Tag nach draußen gehen! Das ist das A und O für ein starkes Immunsystem.

Viele schöne Ideen für Spiele in der Natur finden sich in meinem neuen Buch “Familienbande im Jahreskreis”. (HIER GLEICH BESTELLEN). Damit wird es auch im Herbst und Winter beim Spazierengehen und Rausgehen mit den Kindern nie langweilig. Ihr könnt das Buch übrigens auch direkt bei mir mit einer kleinen Überraschung bestellen (Mail an contact@mamirocks.com).

Wenn du gerne räucherst, findest du in meinem Buch auch eine Anleitung dazu. Bei Bitto gibt es die Familienbande übrigens als tolle Räucherbox Jahreskreisfeste kombiniert mit allem, was du zum Räuchern brauchst. Enthalten sind Räuchermischungen zu den Jahreskreisfesten.

Kräutertee für die Erkältungszeit

Wie du dir selbst einen Tee zur Stärkung des Immunssystems zusammenstellen kannst, erkläre ich dir gern. Am besten fangst du schon im Frühling mit dem Sammeln der Kräuter fürs Immunssystem an. Denn dann blüht bereits der Huflattich. Hier bekommst du eine (Sammel-)Anleitung für wilde Kräuter. Wir sammeln von Frühling und Herbst Kräuter für unseren Gartentee. Dabei handelt es sich um einen immunstärkender Misch-Kräutertee, der vorbeugend und bei Erkältungen und grippalen Infekten getrunken werden kann. Unsere Teemischung beinhaltet alle möglichen Heilkräuter für Fieber, Erkältung, Husten, Schnupfen, Bauchweh und Kopfweh. Wenn du oder deine Kinder schon krank seid, unterstützen die Kräuter fürs Immunsystem euren Körper schneller wieder fit zu werden.

Kräuter fürs Immunsystem, ganze Familie krank, Konzentration auf das Wesentliche

Auch Schafgarbe und Frauenmantel, die speziell bei Frauenleiden gut helfen, füge ich bei. In den Links kannst du nachlesen, was diese wichtigen Frauenkräuter alles für Heilkräfte haben. Sie sind natürlich auch gut für Männer, aber besonders wirksam eben auch bei Regelschmerzen und im weiblichen Zyklus.

Am besten beschäftigst du dich zuerst mit Heilkräuter-Portraits, wie du hier auf meinem Blog viele findest und dann schaust du, was dich inspiriert und was du für deinen persönlichen Kräutertee sammeln willst. Oder du baust schon im Garten Kräuter an? Prima, alles, was um dein Haus herum wächst, soll gut für die Menschen sein, die hier leben.

Wenn du dich noch nie mit Kräutern beschäftigt hast, kannst du eine Apothekerin oder Kräuterfrau deines Vertrauens bitten, dir einen Tee zu mischen. Am besten erzählst du ihr, was ihr in der Familie so für wiederkehrende Infekte habt. Denn für alles ist ein Kraut gewachsen, nicht?

Tolle Posts zu Kräutern und was man noch so in der Natur finden und erleben kann, gibt es übrigens jeden Freitag in der Rubrik Grünzeug bei Naturkinder.

Landidylle im Garten #Kraeutermamas

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